Кулинарные традиции Китая имеют некоторые различия, в зависимости от того, к какому региону они относятся. Одна из популярных, гуандунская кухня, свое имя приобрела от приморского Гуанчжоу, относящегося к провинции Гуандун. Ее еще называют кантонской кухней, так как раньше этот город назывался Кантон. Часть рецептов этой кухни есть в старинном трактате «Учитель из Хуайнани», который был […]
Архив за Апрель 2014
Вт Апр 2014
Сычуаньская кухня
Одной из самых знаменитых в Китае кухонь является сычуаньская. Это название она получила по месту своего зарождения — Сычуаня. Эта кухня относится к одной из четырех главных кулинарных школ Китая. Ее гастрономическая гамма самая богатая. Кроме этого сычуаньская кухня внесла значимый след в мировую науку о здоровой пище. Рестораны с блюдами этой кухни есть во […]
Вт Апр 2014
Значимое место чая в китайской кухне
Китай известен во всем мире своей главной национальной традицией – китайской чайной церемонией. В этой стране существует огромное множество различных способов приготовления чая. А высшее мастерство чаепития называется «гун-фу ча». Это чаепитие отличается особой изысканностью. Главный принцип этой церемонии – наслаждение четверкой достоинств чая: цветом, вкусом, формой и ароматом. Сама по себе церемония «гун-фу ча», […]
Вт Апр 2014
Особенности китайской кухни
У каждого народа есть своя особенная кухня, со свойственными только ей отличительными чертами. Китайская кухня сильно отличается от всех остальных. Она впитала в себя всю богатую многовековую историю народа, традиции и культуру. Главной особенностью кухни народов Китая считается огромное разнообразие ассортимента, исключительно свежие продукты для приготовления и особое мастерство кулинаров. Основной принцип в кухни – […]
Пн Апр 2014
Самые популярные китайские блюда
Когда туристы знакомятся с кухней другой страны, то всегда стремятся побольше узнать не только о пище, но и культуре, истории и традициях. Конечно же, современные кухни имеют много отличий от старинных, но, все же есть традиционные рецепты, которые почти не изменились за долгое время и очень нравятся туристам. Вот и у китайцев есть список блюд, […]
Чт Апр 2014
Как правильно выбрать китайский фарфор
Китай является родиной фарфора, этот удивительный материал был создан именно там. Его история уходит корнями в далекое прошлое, которое исчисляется тысячелетиями. Китайцы долгое время не выдавали секрет изготовления фарфора европейским мастерам. За раскрытие секрета даже казнили. В далеком прошлом китайский фарфор был единственным прочным в мире фарфором. Пользовались изделиями из него только императорские семьи и […]
Чт Апр 2014
Резная мебель в восточном стиле
Если однажды выпадет шанс посетить Китай и отправиться в мебельный тур, обязательно нужно приобрести, хотя бы небольшой, элемент резной восточной мебели. Резная мебель восточных стран всегда считалась элементом шика и роскоши. Ее красота поражает. Во все времена резная китайская мебель украшала дома самых богатых людей. Китайские мастера резьбы по дереву создают свои шедевры и при […]
Ср Апр 2014
Мебельный тур в Китай
Без мебели сегодня не обходится никто, она окружает нас всюду. Поэтому, покупка мебели всегда будет для людей актуальным вопросом. К таким видам покупки люди всегда относятся серьезно, ведь мебель, обычно, выбирают на несколько лет и она не просто должна быть красивой и подходить к интерьеру, но и прослужить приличный срок своим хозяевам. Мебельные принадлежности продаются […]
Ср Апр 2014
Шоппинг в Китае
В последние годы Китай стал очень привлекателен для туристов со всего мира. Туры в Поднебесную предлагаются самые разные. Среди них и оздоровительные, и путешествия по достопримечательностям, и шопинг туры. Очень популярно стало ездить в Китай за одеждой, которая там продается по низким ценам. А также за новейшими техническими разработками, особенно это касается оборудования. Но и […]
Ср Апр 2014
Новинки от BONALDO на SALONE DEL MOBILE 2014
Бренд BONALDO известен своими оригинальными и многофункциональными коллекциями современной мебели. Вот и в этом году компанией были представлены предметы мебели, которые не просто уникальны, но и очень удобны для обустройства жилья. Например, стол Tracks, который оснащен двумя параллельными осями. Эти оси могут определять логику предмета и координировать расширение, либо пути для поезда. Этот предмет интерьера […]