Соблюдение этикета и обычаев в Китае это жизненная философия, и в принципе является нормой жизни. По этой причине, перед тем как отправиться в Китай, следует внимательно изучить все особенности местного этикета. Когда вы соберетесь на обед, тогда следует быть готовым, что столовый этикет в Китае имеет сильные отличия от западных норм.
Этикет Китая связан с палочками. Но китайцы в принципе достаточно спокойно относятся к тому, что иностранцы не умеют пользоваться палочками. И по этой причине, если вы никак не можете есть данным прибором, тогда попросите чтобы вам принесли ложку и вилку, они есть в ресторанах.
За столом можно разговаривать во время еды и с полным ртом. Также вполне приемлемо чавканье едой, и это никто не воспримет с пренебрежением, ну, а жгучая отрыжка является знаком удовлетворения и благодарности. Чтобы китайцы сочли вас воспитанным человеком, то все блюда на столе старайтесь попробовать. Для начала откажитесь, ведь это признак самой почитаемой добродетели, то есть скромности.
Никогда не следует заставлять хозяина заподозрить вас в жадности. Ну а когда вам предложат отведать еду второй раз, то тут следует соглашаться. С общей тарелки никогда не берите последний кусок, поскольку это неприлично.